De copo a suporte para assar peixe, ‘pinheirinho’ do Pantanal é versátil

Copo, suporte para assar peixe, cercas, cestos, leques. A lista de coisas que é possível fazer utilizando apenas as propriedades oferecidas pela palmeira do acuri é grande. Em Mato Grosso do Sul, a planta é utilizada em atividades cotidianas e até mesmo na economia local.

A palmeira do acuri é uma das espécies de palmeiras nativas do Pantanal e é uma planta hermafrodita, bastante utilizada também em ornamentações no paisagismo, por isso, dificilmente quem mora em Campo Grande nunca esbarrou em uma delas por aí.

A primeira fase da floração, quando se abre a casca, lembra bastante um pinheiro em miniatura. Já a segunda fase acontece após a planta ser polinizada pelas abelhas nativas sem ferrão, e então os próximos cachos vêm recheados de coquinhos.

Um dos usos tradicionais pelos pantaneiros, principalmente os peões de comitiva, é a casca da florada como copo para beber água ou até mesmo para assar peixe.

O conhecimento é passado pelo guia Edson dos Santos, que comenta que é possível assar pequenos lambaris para matar a fome, se necessário. Isso porque a casca é bem dura, então retém o líquido dentro dela, o mantendo fresco, além de suportar a alta temperatura do fogo.

Outro uso da planta registrado no Estado é a extração do licor do caule, que possui leve teor alcoólico, e era apreciado pelos índios Guatós.

O caule do acuri também pode ser utilizado na construção de cercas, por conta da resistência e durabilidade, e as folhas são comumente utilizadas no artesanato para a confecção de chapéus, cestos e leques.

Sobre a planta

O acuri é considerado uma palmeira neotropical, e pode ser encontrada na Colômbia, Peru, Bolívia, Brasil e Paraguai. No caso do Brasil, é encontrado em diversos biomas, mas principalmente no Cerrado, Pantanal e Amazônia.

A planta cresce melhor em áreas bem abertas, e ver um acuri bonito e vistoso é sinal de solo bom e fértil; além disso, a palmeira é bastante versátil e se adapta a diferentes ambientes.

O acuri é considerado uma palmeira de grande porte, e seu stipe varia de 2 a 12 metros de altura, e pode chegar até 40 centímetros de diâmetro.  As folhas atingem de 2 a 3 metros de comprimento, e a floração acontece todo o ano, com pico nos meses de junho a dezembro. Já a frutificação acontece entre os meses de outubro e fevereiro.

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