Oficina ensina a fazer chás para o inverno e inclui receita contra tosse
O curso é neste sábado (26) e será ministrado por especialistas no uso de ervas e chás
Neste sábado, 26 de abril, o Recanto das Ervas realiza a Oficina de Chás – infusões para o inverno, a partir das 10h. A proposta é ensinar receitas naturais para quem quer se preparar para os dias frios com bebidas que fazem bem para o corpo.
O curso é ministrado por Márcia Chiad e Ana Seemann, especialistas no uso de ervas e chás medicinais. A oficina custa R$ 50, com direito a degustação de infusões e um kit para levar para casa. As vagas são limitadas a 15 participantes.
- Local: Rua 13 de Junho, 1592 – Centro
- Informações e inscrições: (67) 99247-7889 – Márcia Chiad
Para dar um gostinho do que vem por aí, uma das receitas que será abordada é o xarope de guaco para tosse, ensinada pela própria mãe de Márcia. Veja como fazer:
Receita: Xarope de guaco para tosse (caseiro)
Ingredientes:
- 6 folhas frescas de guaco (ou 3 desidratadas)
- 2 ramos de hortelã do norte (ou outro tipo)
- 1 ramo de alfavaca cravo
- 2 copos de água filtrada
- 2 colheres de açúcar mascavo
- 1 pedaço de gengibre
Modo de preparo: Coloque o açúcar mascavo na panela e deixe derreter. Acrescente o gengibre, as folhas de guaco e a hortelã. Mexa até engrossar. Adicione a água e deixe ferver por mais 5 minutos. Depois, desligue o fogo, coloque a alfavaca, tampe e deixe descansar por 10 minutos.
Dica: Guarde na geladeira por até 5 dias. Tome 3 colheres, duas vezes ao dia.
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