Torta de chocolate com poucos ingredientes não precisa ir ao forno
Uma sobremesa rápida, saudável e cheia de sabor. Essa é a proposta da nutricionista Gabriela Marcelino, do Dieta do Hábito, que ensina uma receita especial de torta de chocolate que dispensa o uso do forno. Fácil de preparar, com poucos ingredientes, a torta agrada quem busca praticidade sem abrir mão do prazer de comer bem.
RESUMO
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Ingredientes:
- 100 g de tâmaras hidratadas (sem semente)
- 90 g de pasta de amendoim
- 3 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 80 g de chocolate 70%
- Amêndoas picadas para decorar
Modo de preparo:
Em um processador, bata as tâmaras, a pasta de amendoim e o cacau em pó até obter uma massa homogênea;
Coloque a massa em uma forma de silicone, espalhando bem com o auxílio de uma colher;
Derreta o chocolate no micro-ondas e despeje sobre a massa, espalhando uniformemente;
Finalize com as amêndoas picadas e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.
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