Festival no Comper celebra o sobá, símbolo da imigração okinawana na capital

A história do sobá em Campo Grande remonta à chegada dos imigrantes okinawanos à região, no início do século XX. Vindos do arquipélago japonês de Okinawa, esses grupos trouxeram consigo tradições culturais, religiosas e culinárias que, ao longo das décadas, se integraram ao cotidiano da capital sul-mato-grossense. O sobá, originalmente um prato típico da culinária japonesa, foi adaptado ao paladar local e tornou-se um dos símbolos da identidade campo-grandense.

A receita tradicional, composta por macarrão artesanal, caldo quente, carne suína ou bovina e cebolinha, ganhou espaço em feiras, restaurantes e eventos culturais. Em 2006, o sobá foi reconhecido como patrimônio cultural imaterial de Campo Grande por meio do Decreto Municipal nº 9.685, de 18 de julho daquele ano. Posteriormente, foi também tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), reforçando seu papel como elemento de memória e integração entre diferentes comunidades.

Em celebração ao mês do sobá, que coincide com o aniversário da capital sul-mato-grossense, os Supermercados Comper anunciam a realização do Festival do Sobá, programado para acontecer entre os dias 23 e 26 de agosto. A ação será realizada nas rotisserias da rede em Mato Grosso do Sul, com oferta dos sabores carne bovina e carne suína, em porções de 400 gramas. O valor praticado durante o festival será de R$ 19,98.

Em quatro unidades específicas — Jardim dos Estados, Tamandaré, Brilhante e São Francisco — os clientes poderão acompanhar o processo de montagem do sobá entre 15 e 21 horas. Essa experiência proporciona não apenas o prazer da degustação, mas também um momento de interação entre os clientes e a cultura que envolve o prato. Além das quatro lojas onde a montagem será realizada na presença dos consumidores, a promoção estará disponível em todas as dez lojas de Campo Grande e uma unidade em Dourados.

Sobre o Grupo Pereira

Fundado em 1962, na cidade de Itajaí, em Santa Catarina, o Grupo Pereira completa 63 anos de história em 2025. Atualmente, conta com 22 mil funcionários nos estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Santa Catarina, São Paulo, Rio Grande do Sul e no Distrito Federal.

O Grupo Pereira tem 173 unidades de negócio, incluindo 31 lojas da rede de supermercados Comper, 68 lojas do Fort Atacadista (atacarejo), 7 lojas Schmit, 18 unidades do restaurante Trudy’s e uma steakhouse, 3 filiais do Atacado Bate Forte (atacadista de distribuição), 27 lojas SempreFort (varejo farmacêutico), um Broker – distribuidor oficial da Nestlé -, 5 agências de viagens, 2 postos de combustível e um Centro de Distribuição. Além disso, o Grupo Pereira completa seu ecossistema de soluções ao incluir o braço logístico Perlog e os serviços financeiros do Vuon, que inclui o private label Vuon Card, com mais de 1,4 milhão de cartões emitidos, além de gift cards, seguros e assistência odontológica.

O Grupo Pereira é o primeiro varejista brasileiro a ser contemplado com o selo CAFE (Certified Age Friendly Employer), concedido pelo norte-americano Age Friendly Institute a empresas que promovem a contratação e retenção de funcionários 50+.

Com a missão de oferecer uma experiência de compra positiva por meio da excelência no relacionamento com clientes, fornecedores e funcionários, o Grupo Pereira também contribui para a sociedade por meio de diferentes programas socioambientais.

Saiba mais pelo site do Comper e Grupo Pereira.