Fofoca de trabalho fez casal abrir cafeteria com chipa e café a R$ 5
Danúbia e Alexandre começaram a namorar depois de burburinhos e, com muita luta, história rendeu cafeteria
A fofoca pode não edificar o homem, mas acredite, pode unir casais. Esse foi o caso dos pequenos empresários Danúbia Nascimento, de 40 anos, e Alexandre Duarte, de 50. O boato de que eles estariam de “namorinho” se espalhou pelos corredores da antiga cantina escolar onde eles trabalhavam. O que os “pombinhos” não esperavam era que a, até então mentira, se tornaria real e juntos eles abririam uma cafeteria com chipa e café coado vendido a R$ 5 para salvar muito cliente.
A história começa em 2017 quando eles se conheceram. Alexandre estava em outro prédio da instituição e foi contratado para cuidar da parte administrativa da escola. Danúbia também é formada na área e exercia a profissão em outro bloco. O “bafafá” começou após ela ter elogiado a camisa dele, de forma despretensiosa, segunda ela.
“Ele começou a usar umas camisas bonitas e ele é muito branco dos olhos azuis. Um dia ele foi com camisa vermelha e eu elogiei, mas não tinha interesse ainda. Acho que faltava isso na vida dele, elogio. Porque ele se apaixonou. Começou a me procurar por mensagem e o povo começou a falar que estávamos juntos, mas, na verdade não estávamos”.
Depois de mensagens trocadas, veio o convite para assistir ao filme no cinema. Para surpresa de ambos, o espaço estava vazio e a sala se tornou privada para o futuro casal. A partir daí os caminhos se uniram. “A fofoca virou verdade, a gente começou a namorar e depois casamos”.
A ideia de algo próprio sequer passava pela cabeça. Na verdade, o empreendimento é fruto de um sonho e uma depressão. Em 2019, dois anos após a escola onde ambos trabalhavam ser vendida, surgiu a proposta para administrarem a cantina do local. A parceria deu certo e durou até 2023, quando o casal foi “despejado”.
“Agarramos a oportunidade, mas não tínhamos R$ 1. O antigo dono montou lá e deu para a gente ir pagando ele. No final, em um ano conseguimos pagar. Foi incrível, para quem não tinha nada, nem sabia fazer isso direito. Eu ficava pensando antes ‘Ah, se essa cantina fosse minha, eu faria tal coisa’. Mas pediram para a gente sair e deram uma semana para isso. Ficamos desempregados", disse Danúbia.
Sem opção, Alexandre partiu para a entrega de compras feitas pela internet e Danúbia foi segurando as pontas com outra cantina que também administrava. O problema é que ela era pequena e insuficiente para ajudar realmente nas contas da casa. A empresária comenta que a situação a deixou triste e depois surgiu a depressão.
“Quando saí da escola, me tiraram meu chão, era nossa maior fonte de renda. Eu ficava o dia todo lá e perdi tudo da noite para o dia. Fiquei muito doente. Em maio, uma psicóloga que me conhecia falou que tinha uma sala vagando aqui e que tinha muito a ver com a gente. Eu, doente, não liguei. Em junho, ela tornou a insistir e deu certo”.
K-Fé é algo +
Embora estranho de primeira, o nome tem significado especial para o casal. Cristãos, eles queriam que fosse voltado à fé. A união com a bebida tradicional veio através de uma foto encaminhada por uma funcionária. Segundo Danúbia, a ideia sempre foi criar um local onde os clientes pudessem ir todos os dias, ou seja, com produtos acessíveis.
“Sempre tive o sonho de ter um café que fosse barato. Tenho clientes que vêm todos os dias tomar um café e uma chipa por R$5 e vão trabalhar. Onde a pessoa comesse um pão na chapa e não gastasse uma fortuna com isso. Minha saúde melhorou muito depois que abri, acho que faltava isso, me avivar. Nunca fiquei sem trabalhar na vida, foi muito bom”.
Entre os produtos oferecidos estão cafés que vão de R$ 2 a R$ 5, chás por R$ 4, cappuccino por R$ 6 e chocolate quente a R$ 8. Sucos, soda italiana e frapê também estão no cardápio, com valores de R$ 8 a R$ 15.
Na parte salgada há opções de sanduíche natural por R$ 12, pão com ovo a R$ 6 e salgados diversos a R$ 4. O misto quente sai a R$ 12 assim como o queijo quente. Os doces, como brigadeiros e coxinha de morango, estão disponíveis de R$ 3,50 a R$ 8. Com destaque para o orgulho de Danúbia, brigadeiro de hortelã, receita que ela diz ser original e que os clientes têm gostado.
A cafeteria está localizada na Avenida Mato Grosso, número 676, bairro Centro. Já o funcionamento é de segunda até sexta-feira, das 7h30 às 19h30; aos sábados, o espaço abre 7h30 e fecha às 11h.
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