Solutri Experience chega à 3ª edição unindo quem faz a gastronomia acontecer

Há eventos que entregam conteúdo. E há eventos que entregam sentido. O Solutri Experience, que chega agora à sua 3ª edição, nasceu da necessidade de construir um lugar onde conhecimento, rotina e propósito pudessem sentar à mesma mesa. Não uma mesa gourmetizada, rebuscada, de palavras difíceis. Mas a mesa onde a gastronomia acontece de verdade: quente, viva, cheia de desafios, gente e histórias.

No dia 6 de dezembro, na Faculdade Senai da Construção, em Campo Grande, esse ecossistema volta a pulsar. Das 8h às 16h30, empresários, nutricionistas, gestores, empreendedores, cozinheiros e estudantes se misturam para aprender mais sobre um setor que exige muito mais do que receita: exige visão. E é justamente nessa visão que o Solutri Experience cresceu.

O evento que evoluiu junto com o mercado

Quando a fundadora Solange Nascimento criou a primeira edição, o objetivo era simples,  mas urgente: oferecer caminhos reais para quem vive o dia a dia da alimentação. Aquele cotidiano que começa antes do sol nascer e exige decisões rápidas, estratégicas e, muitas vezes, solitárias.

“Começamos com a ideia de fortalecer empresários e equipes. Hoje o evento virou um ponto de encontro regional para quem busca evolução real”, conta Solange.

Ao longo dos anos, o Solutri Experience ganhou musculatura — ampliou palestrantes, aprofundou temas e, principalmente, aproximou diferentes áreas que, no fim das contas, sempre estiveram ligadas: gestão, nutrição, processos, marketing, comportamento, pessoas.

O setor de alimentação vive uma encruzilhada moderna: custos altos, clientes exigentes, concorrência acirrada, regulamentações rígidas… mas também uma imensa oportunidade para quem entende o jogo. E é esse jogo que o Solutri Experience coloca em pauta.

A edição será guiada por nomes que conhecem o mercado não pela teoria, mas pelo chão quente da cozinha, pelo número apertado na planilha, pelo cliente difícil e pela entrega certa, feita com consistência.

Entre os nomes confirmados estão:

• Tiago Nascer – Corretor de imóveis, consigliere e CEO da Verum Consultoria. Especialista em gestão estratégica, processos, experiência do cliente e expansão empresarial.
• Washington Sanches – Jornalista, empresário e especialista em comunicação estratégica para negócios.
• Simone Cortes – Especialista em inteligência emocional, produtividade e vendas.
• Michelle Pinho - Especialista em gestão inteligente para negócios de alimentação, atua ajudando empresários a organizarem processos, reduzirem o caos operacional e recuperarem qualidade de vida.
• Solange Nascimento – Mentora empresarial e especialista em consultoria de alimentos, com sólida atuação em gestão de pessoas e desenvolvimento profissional.
• Igor Vaz – Advogado e palestrante especializado em Direito Gastronômico.
• Arthur Fava – Especialista em posicionamento de marca e em conectar pessoas, negócios e propósitos.

Cada um deles representa uma peça essencial do quebra-cabeça que hoje define o sucesso de um negócio de alimentação.

Solange costuma repetir uma frase: “Gastronomia, nutrição, liderança e gestão não são mundos separados. São ingredientes do mesmo prato.” E isso define o espírito do Solutri Experience.

Trazer palestrantes de diferentes áreas é mais do que estratégia, é necessidade. É entender que nenhum negócio funciona com visão limitada. Que a cozinha depende do financeiro, que o atendimento depende da liderança, que o marketing depende da verdade e que a qualidade começa antes mesmo de acender o fogão.

E Solange destaca que não há teoria distante. O Solutri Experience entrega conteúdo aplicável como o que fazer na segunda-feira; como melhorar o que já existe; onde ajustar o que precisa;  como liderar pessoas; como enxergar as tendências antes que elas virem custo.

Garanta seu lugar no evento através do site Sympla (clique aqui).

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