Dono maluco por dorama abre café com totem de astros coreanos

Na Vila Progresso, uma lanchonete na Rua Trindade embarcou na onda coreana sem esquecer das opções tradicionais para matar a fome. Na entrada, café coreano e tótens com astros asiáticos convidam o cliente para entrar na vibe dorameira. No cardápio, a promoção de quatro salgados a R$ 10 é opção para não sair de barriga vazia.

O carro-chefe da casa é a promoção de quatro salgados por R$ 10. Na lista, entram assados como chipa, pão de queijo, esfiha, enroladinho de presunto e queijo e de salsicha. "A esfiha é a que mais sai", comenta o proprietário da Deck Salgados, Breitner Rosa Danbroz.

Quem prefere fritura pode escolher entre coxinha de massa de mandioca ou risoles de carne, pizza ou frango, mas as opções fritas não entram na promoção e custam R$ 4 a unidade.

Além disso, o balcão ganha novidades a cada semana. Tem sanduíche natural de frango ou salame, brigadeiro caseiro e até criações, como chipa pincelada com mel. "A gente está sempre testando coisa nova", comenta Breitner.

E se o salgado é o que sustenta, a pegada cultural é o que diferencia. A lanchonete virou curiosidade para quem passa pela esquina. Além do café coreano para beber, uma espécie de café solúvel preparado individualmente, o destaque da decoração são dois tótens com astros coreanos, que viraram convite para selfies.

Segundo o proprietário, são os homens que mais param para a foto. "Eles tiram para mandar para a esposa, para a filha. As mulheres ficam mais tímidas, mas os caras brincam, fazem coraçãozinho e tudo", conta Breitner.

O ambiente ainda vai ganhando detalhes, como flores de cerejeira que ainda serão instaladas. "Queremos remeter à Coreia do Sul, trazer essa vibe dorama. Aqui em Campo Grande, essa cultura tem crescido bastante", explica.

E a proposta já rendeu até agenda cultural. No próximo domingo, a Deck será ponto de encontro de fãs que vão assistir juntos ao último episódio de um dorama em exibição.

"As meninas têm um grupo, se organizaram e a gente vai transmitir aqui. Vamos colocar uma TV (televisão) e produtos coreanos para criar um clima. Vai ser bem divertido", detalha Breitner.

Antes da lanchonete, o empreendedor já tinha rodado por bares e restaurantes na mesma região. "Tive um bar em 2017, mas não gostei da vida noturna, achei pesado. Depois montei restaurantes, mas com a pandemia vendemos tudo", relembra.

A ideia de apostar em salgados surgiu neste ano, junto com o pai e o cunhado. "Aqui no bairro não tinha nada. A gente pensou em montar algo diferente e trazer também essa febre do dorama, do K-pop. Colocamos o café coreano e está dando certo”, relata.

A Deck Salgados abriu as portas em uma data com pegada numerológica: 05/05/2025. "Foi bem aleatório, só depois que abrimos percebemos a coincidência da data", revela.

A Deck Salgados abre de segunda a sexta-feira, das 6h às 18h. A lanchonete fica na Rua Trindade, 112, na Vila Progresso.

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